Le bon food trailer doit soutenir votre activité — et non la limiter
C’est pourquoi nous commençons par comprendre précisément votre concept, l’offre que vous envisagez et les besoins de votre future activité.
Sur cette base, nous choisissons avec vous le modèle, les dimensions et l’aménagement intérieur les mieux adaptés à votre projet.
Avant de définir l’aménagement intérieur, nous examinons ensemble les points suivants :
Le lieu et les conditions d’utilisation du food trailer
L’organisation souhaitée de l’espace de vente
Les besoins en matière de réfrigération et de stockage des produits
Le nombre de personnes qui travailleront simultanément dans le food trailer
Les produits que vous souhaitez préparer et vendre